Le service de l’hôtellerie est subdivisé en quatre secteurs: la lingerie, la cafétéria, le service technique et l’entretien de chambres et des locaux de l’EMS.
A la lingerie tout le linge personnel des résidants, le linge de l’EMS, les vêtements de travail des collaborateurs de l’EMS sont lavés du lundi au vendredi. Les vêtements délicats sont envoyés à une teinturerie externe. Les vêtements lavés de nos clients sont distribués deux fois par semaine.
Le personnel de service/cafétéria assure le service des trois repas à la cafétéria/salle à manger du rez-de-chaussée, ainsi que dans des salles annexes et collabore lors de certaines activités avec l’animation.
Le service technique procède à la réfection des chambres, à l’entretien technique de l’EMS, aux nettoyages à fond et est chargé de la sécurité.
L’équipe des femmes de chambre assure l’entretien des chambres et le nettoyage des locaux communs de l’EMS. Ces mêmes collaboratrices sont aussi appelées à renforcer l’équipe du service de table et à travailler à la lingerie. L’intendant effectue les achats des produits de nettoyage, de lessive, de papiers, de plastiques, de vaisselle, de couverts, de verrerie, de linge de l’EMS, de vêtements de travail. Il s’entretient avec les clients et leurs familles concernant leur garde-robe et l’aménagement de leur chambre.