Menu de la semaine

  • Lundi 15 juillet 2019

    Midi Soir

    VELOUTÉ DE COURGE
    RILLETTES SUR TOAST 

    ***
    PAILLARD DE DINDE AU CITRON
    TAGLIATELLES FRAÎCHES ET DUO DE CAROTTES
    OU

    MELON JAMBON  

    ***
    FRAISE MELBA

    POTAGE DE CÉLERI

    ***

    OEUF BROUILLÉ BASQUAISE

    SALADE VERTE
    OU
    BUFFET FROID 
    ***

    COMPOTE DE FRUITS   "MAISON"

     
     
  • Mardi 16 juillet 2019

    Midi Soir

     POTAGE LONGCHAMPS
    RADIS AU BEURRE 

    ***

    QUENELLE DE BROCHET AUX ÉCREVISSES

    OU

    PORC AIGRE DOUX FACON THAÏ

    RIZ PARFUMÉ ET  LÉGUMES GRILLÉS 

    ***

    CRÉMEUX NOISETTE

    POTAGE AUX FINES HERBES 
    ***
    RÖSTI AU FROMAGE D'ALPAGE
    SALADE CABUS
    OU
    RÔTI DE PORC MAYONNAISE 
    ***
    POMME POIRE AUX RAISIONS SECS

  • Mercredi 17 juillet 2019I 

    Midi Soir

    VELOUTÉ ARGENTEUIL
    SALADE DE POUSSES D’ÉPINARD AU SÉSAME 

    ***

    POULET FERMIER RÔTI AU FOUR

    POMMES SAUTÉES 

    TOMATE À LA LIVÈCHE

    ***

    MILLAS AUX MIRABELLES

     

    POTAGE À LA CAROTTE 

    ***

    TORSADES AUX PETITS LÉGUMES
    SALADE FEUILLE DE CHÊNE 

    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***
    DELICE PASSION

  • Jeudi 18 juillet 2019

    Midi Soir

    POTAGE AU PANAIS
    SALADE DE COURGETTES AU PARMESAN 
    ***

    TAJINE D'AGNEAU AU GINGEMBRE CONFIT

    OU

    STEACK HACHÉ DE BOEUF AUX OIGNONS    

    SEMOULE COUSCOUS ET ARTICHAUT POÊLÉ 

    ***

    PÊCHE RÔTIE À LA LAVANDE

     

    POTAGE DE RUTABAGA 
    ***

    BOUCHÉE À LA REINE 

     OU

    RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES 
    ***

    FROMAGE BLANC

     
  • Vendredi 19 juillet 2019

    Midi Soir

    SOUPE À L'OSEILLE
    SALADE D'AVOCAT ET AGRUMES  

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    FILET DE SANDRE AU VIN ROUGE ET ÉCHALOTES 

    OU

    RABLE DE LAPIN À LA MOUTARDE

    POMMES GRENAILLES AU THYM

    POIREAUX ÉTUVÉS

    ***
    TARTELETTE CHOCOLAT FRAMBOISE

    POTAGE MARAÎCHER 
    ***

    GNOCCHI À LA ROMAINE

    SALADE BATAVIA
    OU
    SUGGESTION DU MOMENT
    ***

    VERRINE RHUBARBE FRUITS ROUGES 

     
  • Samedi 20  juillet 2019

    Midi Soir

    POTAGE TAILLÉ
    SALADE MÊLÉE 

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    SAUCISSE DE TOULOUSE À LA MOUTARDE
    À L'ANCIENNE

     LENTILLES VERTES

    NAVET GLACÉ 

    ***

    COUPE DE GLACE 

     

    POTAGE PARMENTIER 
    ***
    CROÛTE AUX CHAMPIGNONS MESCLUN
    ***
    BLANC MANGER AUX GRIOTTES 

  • Dimanche 21 juillet 2019

    Midi
    Soir

    SALADE DE FRUITS DE MER 
    ***

    SAUTÉ DE VEAU À LA PROVENÇALE  

    GALETTE DE POMME DE TERRE À L'ANCIENNE

    LÉGUMES DU MARCHÉ

    ***
    LE COIN DU PATISSIER 

     

    VELOUTÉ DE LÉGUMES 

    ***

    SACCOTINO AU JAMBON CRU (PÂTES FARCIES) 

    ***
    CHARIOT DE DESSERTS


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