• Lundi 09 décembre 2019

  Midi	Soir
  POTAGE CRÉCY  SALADE DE CHAMPIGNONS À LA CORIANDRE *** HAUT DE CUISSE DE POULET RÔTI AU THYM  OU EMINCÉ DE FOIE DE VEAU À LA VÉNITIENNE POMMES ÉCRASÉES À L'HUILE D'OLIVE  ET TOMATE AU PARMESAN  ***  SORBET ARTISANAL POMME AU CALVADOS	POTAGE MARAÎCHER *** GRATIN DE CHOU-FLEUR PAYSAN  SALADE FEUILLE DE CHÊNE  OU  SUGGESTION DU MOMENT *** ANANAS SIROP À L'ESTRAGON

• Mardi 10 décembre 2019

  Midi	Soir
  POTAGE TAILLÉ SALADE MIMOSA *** DOS D'ÉGLEFIN AUX ÉCHALOTES  OU   ATRIAUX GENEVOIS AU VIN ROUGE RIZ PARFUMÉ ET FENOUIL BRAISÉ  *** SEMOULE AU CARAMEL ET RAISINS DE CORINTHE	POTAGE PRIMEUR ***   PENNES AU BASILIC OU KEFTA DE BOEUF SAUCE YAOURT *** POIRE AUX CINQ ÉPICES

• Mercredi 11 décembre 2019

  Midi	Soir
  REPAS DE L'ESCALADE	POTAGE DE COURGETTES ***  OEUF POCHÉ SUR TOAST ET VIANDE SÉCHÉE  SALADE BATAVIA   *** COUPE DE FRUITS EXOTIQUES

• Jeudi 12 décembre 2019

  Midi	Soir
  VELOUTÉ FRÉNEUSE SALADE ASIATQUE   *** CIVET DE CHEVREUIL AUX BAIES DE GENIÈVRE OU  JARRET DE BŒUF BRAISÉ AUX PETITS OIGNONS POMME PURÉE CHOU ROUGE ET MARRONS CONFITS  ***  FAISSELLE AU COULIS DE CASSIS	POTAGE GARBURE ***   CASSOLETTE DE VOLAILLE AU CURRY OU RISOTTO AUX CHAMPIGNONS *** CRÈME BRÛLÈE

• Vendredi 13 décembre 2019

  Midi	Soir
  POTAGE PARMENTIER SALADE LYONNAISE  *** FILET DE CARRELET AU BEURRE BLANC OU  JOUE DE PORC CONFITE POMMES FONDANTES ET DUO CAROTTES *** BROWNIES CHOCOLAT	POTAGE LAITUE *** CROISSANT AU FROMAGE SALADE D'ENDIVES  *** COMPOTE TUTTI FRUTTI

• Samedi 14 décembre 2019

  Midi	Soir
  NOËL DES FAMILLES	CONSOMMÉ AUX VERMICELLES CROUTONS ET FROMAGE   ***  GÂTEAU AUX CAROTTES

• Dimanche 15 décembre 2019

  Midi	Soir
  SALADINE ET RILLETTES DE SAUMON  ***  ROULÉ DE PINTADE JUS AU ROMARIN  NOUILLETTES  PANACHÉ DE LÉGUMES DE SAISON  *** FEUILLANTINE À L'ABRICOT	CRÈME DE LÉGUMES  *** QUICHE LORRAINE SALADE CABUS   ***  CHARIOT DE DESSERTS

*GRTA, GENEVE REGION TERRE AVENIR CERTIFIE LES PRODUITS DE LA REGION GENEVOISE POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE