• Lundi 24 février 2020

  Midi	Soir
  POTAGE FRÉNEUSE SALADE WALDORF   *** ÉMINCÉ DE BOEUF CHAROLAIS AUX ÉCHALOTES  OU CORDON BLEU DE DINDE MILANAISE POMMES LYONNAISES ET COURGETTES POÊLÉES  *** POIRE BELLE-HÉLÈNE	POTAGE MARAÎCHER  *** GNOCCHI DE SEMOULE JUS AU BASILIC  SALADE LOLLO    OU  SUGGESTION DU MOMENT *** MANGUE POCHÉE À LA BADIANE

• Mardi 25 février 2020

  Midi	Soir
  POTAGE PARMENTIER SALADE D'AUBERGINE GRILLÉE  *** PAVÉ D'OMBLE À LA CIBOULETTE  OU ESCALOPE DE RIS DE VEAU AU ROQUEFORT  RIZ CRÉOLE ET  ÉPINARDS EN BRANCHE *** TARTE TATIN À LA CANNELLE	POTAGE DE RUTABAGA  *** MORTADELLE ET SALADE DE POMMES DE TERRE  OU PARMENTIER DE VOLAILLE *** SOUPE DE BAIES DES BOIS À LA MÉLISSE

• Mercredi 26 février 2020

  Midi	Soir
  BOUILLON AUX VERMICELLES RILLETTES SUR TOAST *** RÔTI DE PORC AUX PRUNEAUX OU MIJOTÉ DE CANARD À LA MOUTARDE  NOUILLETTES ET FLEURS DE BROCOLI *** MOUSSE AU CHOCOLAT	VELOUTÉ À LA TOMATE  *** AUMONIÈRE AUX PETITS LÉGUMES OU SUGGESTION DU MOMENT *** VERRINE À LA FRAMBOISE

• Jeudi 27 février 2020

  Midi	Soir
  CRÈME DE LAITUE SALADE  AUX LARDONS ET OEUF DUR *** FONDUE AU RESTAURANT OU HAUTE DE CUISSE DE POULET FERMIER LENTILLES VERTES DU PUY ET JULIENNE DE CAROTTES *** SALADE DE FRUITS AU RHUM	POTAGE DE CÔTE DE BETTE *** FEUILLETÉ FORESTIER SALADE FEUILLE DE CHÊNE *** COMPOTE RHUBARBE ET FRAISE

• Vendredi 28 février 2020

  Midi	Soir
  POTAGE TAILLÉ SALADE ITALIENNE *** DOS D'ÉGLEFIN EN CROÛTE DE CHORIZO OU ÉPAULE D'AGNEAU DES ADRETS À LA LIVÈCHE  POMMES RUSTIQUES ET FENOUIL BRAISÉ  *** GÂTEAU AUX ABRICOTS	POTAGE DE CHOU-FLEUR  *** PÂTES AU PESTO ET JAMBON CRU SALADE PANACHÉE     *** CRÈMET D'ANJOU

• Samedi 29 février 2020

  Midi	Soir
  SOUPE AU CHOU SALADE DU JARDINIER  *** RUMSTEAK DE BOEUF CHAROLAIS AU POIVRE  SEMOULE COUSCOUS CHOUX DE BRUXELLES *** GIVRÉ AU CITRON	POTAGE GARBURE  *** QUICHE AU THON      SALADE LOLLO  *** FLAN VANILLE

• Dimanche 01 mars 2020

  Midi	Soir
  SALADE DE SAUMON FUMÉ ET PAIN SUÉDOIS   *** JARRET DE VEAU BRAISÉ À L'ANCIENNE POÊLÉE DE LÉGUMES OUBLIÉS POMMES DAUPHINOISES *** FEUILLANTINE AU CHOCOLAT	CRÈME DE LÉGUMES *** GRATIN DE COURGE AUX MARRONS SALADE VERTE  *** CHARIOT DE DESSERTS

*GRTA, GENEVE REGION TERRE AVENIR CERTIFIE LES PRODUITS DE LA REGION GENEVOISE POUR UN DEVELOPPEMENT DURABLE